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ピュアモルト山桜 ラムカスクフィニッシュ

Posted by tsurukame1122 on 14.2020 ジャパニーズウイスキー   0 comments   0 trackback
目の前にあるジョナサンが今年から24時間営業をやめたようです。
仕事終わりの深夜に伺うことも度々あったので少し残念です。
そういえば今年から正月休業するコンビニエンスストアも増えたみたいですし
これも働き方改革の流れなんですかね。
当店の働き方改革はいつ訪れるのでしょうか...(遠い目)

さて、新入荷ウイスキーのご案内です。
「ピュアモルト山桜 ラムカスクフィニッシュ」
YamazakuraRumCaskFinish.jpg

福島県郡山市にある笹の川酒造は明和2年(1765)創業。
「笹の川」の銘柄で知られる酒蔵で、日本酒や焼酎を醸造しているほか
東北最古の地ウイスキー蒸溜所も併設し戦後より少量ながら
ウイスキー製造を続けています。
2016年10月末に生産設備を整え「安積蒸溜所」を本格稼働し、
今注目されているウイスキーメーカーの一つと言えます。

「山桜」はその笹の川酒造が作るピュアモルトウイスキーのシリーズ。
こちらはバーボン樽熟成原酒をラム樽にて追加熟成したもので
ラム酒の香りが適度に移り、ほろ苦さや蜜のようなスムースな甘さが
長く残る余韻が特徴です。

日本には世界的にも注目されるサントリーとニッカという二大ウイスキーメーカーが存在しますが
笹の川酒造のような地ウイスキーを作り続けているメーカーもたくさんあります。
時にはそういう地ウイスキーを味わってその土地土地の風土を感じ取るのも
良いかもしれませんね。
みなさんも是非。

1,200円/1杯

[New Arrival]
This is the newest addition to Yamazakura range, which is brought to market by Japanese company Sasanokawa Shuzo.
It was matured in ex-bourbon barrels and then had a finishing period in ex-rum cask.
A mild, drinkable expression and you'd love this sweet flavor!

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