FC2ブログ
Loading…

シングルモルトあかし 3年 Imo Sherry Cask

Posted by tsurukame1122 on 16.2019 ジャパニーズウイスキー   0 comments   0 trackback
BAR鶴亀は、1階のせいか
大雨の度に浸水するのですが、
今回は養生テープで防御してたので浸水は免れました。
被災地の方々の復興を陰ながらお祈りしております!

さて、新入荷ウイスキーのお知らせです。
「シングルモルトあかし 3年 Imo Sherry Cask」
Akashi3YOImoSherryCask.jpg

兵庫県明石市にある小さな蒸溜所で、地ウイスキーメーカーとして確固たる地位を確立している
江井ヶ嶋酒造のホワイトオーク蒸溜所。
最近では訪日外国人のお客さんからもご注文が多い注目のシングルモルトです。

今回の「シングルモルトあかし」は
芋焼酎を貯蔵していたシェリー樽で3年間熟成させたもの。
そもそも芋焼酎をシェリー樽で熟成させるという工程も珍しいのですが
その空樽を使用して今度はウイスキーの熟成を行う、というのが
何とも日本独特ですよね。

味わいは甘くてスパイシーな芋焼酎のニュアンスが広がり
クリアでドライな味わいが特徴です。
同時に焼酎とウイスキーを口に含んだような感覚が面白いですね。
一度に二度美味しいとはこのことかも。
みなさんも是非。

1,200円/1杯

Facebookもやってます!「いいね!」よろしくお願いします!
BAR鶴亀Facebookページ
スポンサーサイト




  • password
  • 管理者にだけ表示を許可する

trackbackURL:http://joyluck.blog134.fc2.com/tb.php/818-2f60a0a9

プロフィール

tsurukame1122

Author:tsurukame1122
ウイスキーをメインに扱う人形町のバーです。常時250種類以上のウイスキーをご用意しております。テーブルチャージ・サービス料等一切いただいておりませんので、お飲み物1杯からでもお気軽にお立ち寄りください!

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR