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アムルット スペシャルリミテッドエディション

Posted by tsurukame1122 on 23.2019 ワールドウイスキー   0 comments   0 trackback
先週は二日間もお休みいただいてしまいまして失礼しました。
とんだ誕生日ウィークでしたが、しっかり治して
歩けないおじいちゃんにならないように日々気を付けます!

さて、新入荷ウイスキーのお知らせです。
「アムルット スペシャルリミテッドエディション」
AmrutSpecialLimitedEdition.jpg
ご存知の方も多いとは思いますが、インドは世界一のウイスキー生産国、ウイスキー消費国です。
ウイスキー出荷量でいうと世界トップ10ウイスキーの中にインディアンウイスキーが7銘柄も入っています。
但しそれらはモラセスと呼ばれる廃糖蜜から作られる安いウイスキーで
国際基準のウイスキーとは言えないのも事実。

さて、今回ご紹介するウイスキーのメーカー「アムルット」は
インド南部カルナータカ州の州都バンガロールで1948年に創業した蒸溜所。
ウイスキーの蒸溜所としては世界で最も高い標高920mにあり
熱帯性気候に属するため年間の総雨量は860ミリにも達します。
この”高地・温暖・多湿”という特異なテロワールのため、
アムルット蒸溜所で熟成するウイスキーは、スコットランドと比べて3倍の早さで熟成が進むと言われています。
エンジェルシェアは年間10~16%にもなるそうです。
これは樽の呼吸がより多くなされていることを意味し、短期間で熟成が進むことを意味します。

今や世界44カ国でリリースされ、評価も高いインディアンシングルモルト「アムルット」。
こちらはインドの蒸溜所では初となる、マデイラワインカスクでフィニッシュをかけた逸品です。
香辛料のようなスパイシーなアムルットのキャラクターにフルーティさが加わり
興味深い味わいとなっております。
ウイスキーはもはやスコッチやジャパニーズだけではありません。
世界各地で生まれる極上のシングルモルトを是非お試しください!

1,500円/1杯

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ウイスキーをメインに扱う人形町のバーです。常時250種類以上のウイスキーをご用意しております。テーブルチャージ・サービス料等一切いただいておりませんので、お飲み物1杯からでもお気軽にお立ち寄りください!

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