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ラガブーリン2000年 ディスティラーズ・エディション

Posted by tsurukame1122 on 08.2017 アイラモルト   0 comments   0 trackback
 「ウイスキーの中で何が一番好きですか?」
 とよく質問されますが、
 「全部好きです。」
 と答えます。
 主張性がないような答えですが、
 やっぱり、みんないろんな味わいがあって甲乙つけがたいですよね!
 ま、酒が飲めれば・・・ってわけではありません!

 さて、新入荷ウイスキーのご案内です。
 ディアジオ社の「ディスティラーズ・エディション」
 第二弾は「ラガブーリン2000年」
 LagavulinDE

 昨年200周年を迎えて何かと話題のラガブーリン
 こちらのエディションはペドロヒメネスシェリーの樽で後熟をかけたもの。
 ペドロヒメネス(Pedro Ximénez 略してPX)とは
 ペドロ・ヒメネス種のぶどうを天日に干して干しぶどう状にしたものから
 造られたシェリー酒の一種で
 その情熱的なレーズンのような甘みが特徴。
 ウイスキーの熟成樽にも度々使用され、
 ウイスキーに独特な甘いフレーバーとビロードのような口当たりを与えます。

 こちらの「ラガブーリン2000年」も素晴らしい仕上がりで
 ラガブーリンがもつエッジの効いたピート香にレーズンの甘みが加わり
 まるで高級なショコラを味わっているかのような錯覚を覚えます。
 
 定番商品の「ラガブーリン16年」は
 力強いドライな男性的な味わいの中に
 かすかに舌の上に広がる絹のような女性的な優しい舌触りを感じますが、
 今回の1本は、ミンクのような(着たことも触ったこともありませんが・・・)
 さらに、ゴージャスかつ滑らかなコートを身にまとった感じで
 「ラガブーリンちゃん、おめかしして素敵~♪」
 的な感じで、いつものラガブーリンも好きですが、
 こんなおしゃれなラガブーリンも大好きです!
 皆様も是非!

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