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イチローズモルト秩父 チビダル 2014

Posted by tsurukame1122 on 03.2014 ジャパニーズウイスキー   0 comments   0 trackback
 先週、昔の仲間と久しぶりに会いました。
 会うと決まってする思い出話ってありますよね。
 くだらない話なんですけど、何年たっても笑える。
 そんなくだらない話で酒も進む。
 久しぶりに旧友と会うのもリラックスできるものです。

 さて、新入荷ウイスキーのお知らせです。
 「イチローズモルト秩父 チビダル 2014」
 Chichibu_Chibidaru

 久々のイチローズモルト秩父です。
 もう1年ぶりぐらいですかね?
 以前にも発売されたチビダルのセカンドバージョン
 チビダルとは、秩父蒸留所で呼ばれている通称で
 世間では、クォーターカスクと言われる
 シェリーバットの4分の1のサイズで130リットルぐらいの小さな樽
 小さいほうが、容量に比べて樽との接触面積が大きく
 外気との呼吸も大きいので熟成が早く進むといわれています。

 2014年の4年熟成の秩父
 皆様も是非お試しください。

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