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グレンゴイン 1997年 シャトー・パルメ・ワイン・フィニッシュ

Posted by tsurukame1122 on 19.2012 ハイランドウイスキー   0 comments   0 trackback
 残暑厳しく、まだまだ蒸し暑いですね〜

 今週は、土曜日が祝日なので、4営業日!

 自営業者になっても、たまの祝日が嬉しいののです!


 さてさて、新入荷ウイスキーウイスキーのお知らせです。

 「グレンゴイン 1997年 シャトー・パルメ・ワイン・フィニッシュ」

 ハイランドシングルモルトのグレンゴイン
 グレンゴインパルメ

 最後に、赤ワインの樽に移し替えて熟成させた限定商品

 その赤ワインもボルドーのマルゴー地区にあるシャトーパルメ!

 マルゴー地区の中でシャトーマルゴーに匹敵すると言われてますが、

 残念ながら、飲んだことがありませんw

 しかし!その樽で熟成したウイスキーは飲んだことがあります!w

 
 フィニッシュ樽を変えてウイスキーを熟成させたりしますが、

 色々な研究がつづけられ、その樽がよかったかどうかは、何年後にしかわからない。

 ウイスキーは、熟成樽や作り手や環境など様々なもが、出来栄えに影響を与えますが、

 人も、人や環境や色々なものに影響を受けますね。

 ウイスキーって奥深く、ロマンあるなといつも感じますが、

 それと同時に私もいろいろな方々に支えられてるなぁとしみじみ思った一本でした。

 「97年頃は、何やってたかなぁ…」

 そんな風に自分と照らし合わせながら、愉しめるのも

 ウイスキーの愉しさの一つですね。

 
 これからも、BAR鶴亀をよろしくお願いします。

 グレンゴイン 1997年 シャトー・パルメ・ワイン・フィニッシュ
 アルコール度数:45.3%
 熟成年数:14年
 価格:1,500円/1ショット(税別)

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ウイスキーをメインに扱う人形町のバーです。常時250種類以上のウイスキーをご用意しております。テーブルチャージ・サービス料等一切いただいておりませんので、お飲み物1杯からでもお気軽にお立ち寄りください!

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