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9月の季節のおすすめ「しいたけのクリームチーズ香草焼き」のお知らせ

Posted by tsurukame1122 on 01.2011 商品紹介   0 comments   0 trackback
 今日から9月ですね。 

 台風がじわじわと近づいているようで、

 営業時間中に雨が降り出す毎日で、早く過ぎ去ってほしいものです。

 ま、9月も頑張ります!


 さてさて、9月の季節のおすすめのお知らせです!

 「しいたけとクリームチーズの香草焼き」
 seasonal_food_sep

 今月は、先週末まで別の食材で進めていたのですが、

 当店のおつまみ担当部長の一声で、ギリギリで食材変更。

 毎晩、試食を繰り返し出来上がった渾身のおつまみです!

 まだまだ残暑厳しいですが、秋の食材の先取りです。

 しいたけの上にクリームチーズを載せた単純なものですが、

 しいたけのほのかな香りと、クリームチーズの濃厚なまろやかさ

 そして、香草入りのパン粉のサクサクとした食感が、

 口の中で、相まって・・・うまい!

 毎晩、試食を繰り返しましたが、ウィスキーの水割りと合います!

 さらに、添えてある柚子コショウをつけると、風味が変わって美味しいです!

 みなさまもぜひお試しください。

 また、今月のカクテル「レブヒート」も残暑を忘れさせてくれるカクテルです。
 lebjito
 *イメージ画像です。

 合わせてよろしくお願いします。

 これからも、BAR鶴亀をよろしくお願います。

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