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エドラダワー バレッヒェン キュヴェ 8年

Posted by tsurukame1122 on 13.2018 ハイランドウイスキー   0 comments   0 trackback
毎日真夏日が続いて早くも夏バテ気味な今日この頃
今週末の3連休は猛暑日になる予定で場所によっては37℃を超える地域もあるとか。
行楽地に向かう方も多いと思いますが、
水分補給をしっかりと行い熱中症には十分気を付けましょう!

さて、新入荷ウイスキーのお知らせです。
「エドラダワー バレッヒェン キュヴェ 8年」
EdradourBallechin8.jpg

エドラダワー蒸溜所はスコットランド・ハイランド地方の
ピトロッホリーという小さな町に佇む蒸溜所
現在はインディペンデントボトラーであるシグナトリー社が保有し
シングルモルト中心の生産を行っています。
エドラダワーのフラッグシップである「エドラダワー10年」は
シェリー樽熟成でノンピートのシングルモルトですが
もう一つの定番商品「バレッヒェン」は
フェノール値50ppmのへビリーピーティッドタイプのシングルモルト

今回の「バレッヒェン キュヴェ 8年」は
エドラダワーのシェリーバット1樽とバレッヒェンのバーボンバレル3樽を
バッティングした商品。
クリスマスケーキのような甘い香りとほのかなピート香りが絶妙
ビーピートタイプのバレッヒェンのキュヴェ(選び抜いた樽)との事で大変興味深い逸品。
選び抜いた樽と言うだけのことある味わいです!
皆様も是非!

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ウイスキーをメインに扱う人形町のバーです。常時250種類以上のウイスキーをご用意しております。テーブルチャージ・サービス料等一切いただいておりませんので、お飲み物1杯からでもお気軽にお立ち寄りください!

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