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ASAMA

Posted by tsurukame1122 on 31.2013 商品紹介   0 comments   0 trackback
 急に日が短くなってきましたね。
 当店オープンの5時にはもうすでに薄暗くなってるのに
 台風が二ついっぺんに来ちゃったり
 木枯らしぴゅーぴゅーという秋の装いはありませんね。

 さて、新入荷ウイスキーのお知らせです。
 「ASAMA <浅間>」
 asama_karuizawa

 既に閉鎖している蒸溜所軽井沢の99年と00年の原酒をブレンドし、
 シェリーの樽で1年以上マリッジしたシングルモルト

 色は濃い茶褐色
 香りはすっきりしたオロロソ香
 あんこのような優しい和の甘味
 時折、熟れたバナナ、黒蜜

 口に含むと意外とライト
 すぐに舌の側面にほのかな苦みが広がり
 口の中全体に甘栗のような甘苦さが広がる

 下の裏の方に渋皮のような甘苦さがいつまでも続く

 一滴水とたらすと、マロングラッセのような甘味が広がり
 更に加水するとモルトの甘味が引き立つ

 「Number one drinks company」という海外のボトラーの逆輸入商品
 既に閉鎖されてしまった日本の蒸溜所のウイスキーを
 海外のボトラーズが日本に逆輸入するというのもなんとも感慨深いですね。

 皆さまもぜひお試しください。


 ASAMA <浅間>
 アルコール度数:50.5%%
 価格:1,260円(税込/1ショット)  

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