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Malt of the Month 「マッカラン12年ダブルカスク」

Posted by tsurukame1122 on 02.2017 Malt of the Months   0 comments   0 trackback
早いもので10月ですね。
秋と言えば食欲の秋。
美味しい旬のものをたくさん食べて今月も頑張ります!

さて、Malt of the Monthのお知らせです。
「マッカラン12年 ダブルカスク」
macallanDoubleCask

ウイスキーの熟成で使われる樽の木材は大きく分けてヨーロピアンオークとアメリカンオークがあり
ヨーロピアンオークは主にシェリー樽として
アメリカンオークは主にバーボン樽として利用されることが多いとされています。

今回の「ザ・マッカラン12年ダブルカスク」では
従来のヨーロピアンオークシェリー樽に加え
アメリカンオークで熟成されたシェリー樽をウイスキーの貯蔵に使用していることが特徴です。

これにより「ザ・マッカラン」の味わいである
ヨーロピアンオークシェリー樽由来の芳醇なフルーツ風味や木のスパイス香に
アメリカンオークシェリー樽由来のバニラ、柑橘などの滑らかな甘みが見事に調和しています。

二つの世界の融合から生まれたウイスキー。
従来の「ザ・マッカラン」とはひと味違う次世代のスタンダードをぜひお楽しみください。

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ジョニーウォーカー グリーンラベル15年

Posted by tsurukame1122 on 01.2017 Malt of the Months   0 comments   0 trackback
早いものでもう9月ですね。
東京ではここ数日涼しい日が続いており、急に秋が来た感じです。
季節の変わり目みなさん体調管理には気を付けましょう。

さて今月のMalt of the Monthのご案内です。
「ジョニーウォーカー グリーンラベル15年」
JWGreen15

みなさんご存知ジョニーウォーカー
世界ナンバーワンのスコッチウイスキーブランドとしてあまりにも有名です。
こちらのグリーンラベルは
スコットランドの各エリアから15年以上熟成されたモルト原酒のみを選びブレンドされた
奥深く芳醇な味わいのブレンデッドモルトウイスキーです。

爽やかな草の香り、樽香、ペッパー、バニラなどの香りが複雑に交わりながら調和する味わいを
ぜひお試しください!

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Malt of the Month 「ウッドフォードリザーブ ダブルオークド」

Posted by tsurukame1122 on 03.2017 Malt of the Months   0 comments   0 trackback
暑いですね~蒸してますね~
まさに日本の梅雨って感じです。
ちょっと動いただけでも汗をかくそんな季節ですが
汗をかいた後のビールの美味しさが格別の季節でもあります!

さて、Malt of Monthのお知らせです。
「ウッドフォードリザーブ ダブルオークド」
wfrdo

正確にはモルトではないのですが、
今月のおすすめウイスキーです!
通常のウッドフォードリザーブに
さらに専用のホワイトオーク樽でもう一度熟成
キャラメルやダークフルーツの豊かな香りに
まろやかな口当たりとバニラやヘーゼルナッツなど
極めて深みのある味わいです。
この季節ソーダ割にしても贅沢な一杯です!
皆様も是非お試しください!

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Malt of the Month 「グレングラント12年」

Posted by tsurukame1122 on 01.2017 Malt of the Months   0 comments   0 trackback
早いものでもう6月ですね。
ジメジメしてスカッとしたものを飲みたいのだけど
まだビアガーデンでビールをぐびぐび飲むほどの季節じゃない
そんな季節はウイスキーを飲んでください!
そんな季節じゃなくてもウイスキーを飲んでください!
ウイスキーはいろんな側面があるのでどんな季節でも楽しめます!

さて、Malt of Monthのお知らせです。
「グレングラント12年」
glengrant12.png
イタリアのカンパリ社が所有する蒸留所で
スペイサイドのど真ん中ローゼスと言うところにあります。
熟成樽はバーボン樽のみを使用し
はちみつやバニラのような甘い香り
口当たりはスムースな飲み口で
今のジメジメした時期にソーダ割にしても相性抜群です!
皆様も是非お試しください!

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Malt of the Month 「グレンモーレンジィ18年」

Posted by tsurukame1122 on 01.2017 Malt of the Months   0 comments   0 trackback
 今日から4月、新年度ですね
 とは言え東京は冬のような寒さ
 桜もまだ三分咲き程度でお花見は来週がピークのようです
 そういえば最近はお花見を目的とした訪日観光客が多いとのこと
 パブリックエリアでの飲酒を禁ずる国が多い中
 桜の木を囲んでお酒を飲む「HANAMI」の文化は日本ならではですよね
 今年も春を満喫しましょう!

 さて今月の「Malt of the Month」のご案内です。
 「グレンモーレンジィ18年」 
 GM18

 昨年一度「Malt of the Month」でご紹介した「グレンモーレンジィ18年」
 好評につき再度ご案内します!
 バーボン樽原酒にシェリー樽原酒を絶妙にブレンドした長期熟成シングルモルト
 このバランスの良さはまさに「EXTREMELY RARE」と言えるでしょう

 いつもは1500円のところ今月1200円です!
 皆様も是非お試しください!

 これからもBAR鶴亀をよろしくお願いします。

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ウイスキーをメインに扱う人形町のバーです。常時250種類以上のウイスキーをご用意しております。テーブルチャージ・サービス料等一切いただいておりませんので、お飲み物1杯からでもお気軽にお立ち寄りください!

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