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ゴードン&マクファイル コニサーズ・チョイス カリラ 2004年

Posted by tsurukame1122 on 28.2018 アイラモルト   0 comments   0 trackback
梅雨の中休み、というより梅雨明けのような暑さが連日続く東京
これでまだ6月です...
今年の夏は猛暑になる予報ですのでみなさんくれぐれもご注意ください!

さて、新入荷ウイスキーのお知らせです。
「ゴードン&マクファイル コニサーズ・チョイス カリラ 2004年」
CCCaolIla2004.jpg
ゴードン&マクファイルの「コニサーズ・チョイス」シリーズは当店でも度々紹介していますが、
今回からシリーズがリニューアルされラベルも一新されました。
新生「コニサーズ・チョイス」第一弾はカリラです!
こちらはファーストフィル・バーボン樽とリフィル・アメリカン・オーク樽の原酒を
フランスローヌ地方のシラー種のみで作られる赤ワイン・エルミタージュの空き樽で
3年間後熟をかけたもの。
カリラらしいピーティーでオイリーな味わいのなかに
ラズベリーやカシスなどの甘酸っぱい風味が加わった複雑な仕上がりとなっています。
こういうカリラもたまには良いですね。
みなさんも是非!

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ラフロイグ カーディス2018 フィノカスクフィニッシュ

Posted by tsurukame1122 on 19.2018 アイラモルト   0 comments   0 trackback
先日久しぶりに眼鏡を新調しました。
そしてとうとう遠近両用レンズを選びました...
これで眼鏡をはずさずに新聞が読めます!

さて、新入荷ウイスキーのお知らせです。
「ラフロイグ カーディス2018 フィノカスクフィニッシュ」
LaphroaigCairdeas2018.jpg

ラフロイグの「カーディス」とは
ラフロイグファンクラブのような「The Friends of Laphroaig」というメンバー向けに
年一回リリースされる限定シリーズ。
今年はフィノカスクフィニッシュです。
ファーストフィルバーボンバレルで熟成されたあと
ドライシェリーの代名詞・フィノが貯蔵されていた樽で後熟をかけたもの。
ラフロイグらしい潮気を伴うスモーキーさと
フィノ特有のローストアーモンドのような独特な味わいが調和しています。
この夏キリッとしたいときにぴったりなシングルモルトですね。
もちろん数量限定!
みなさんも是非!

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キルホーマン ポートワインカスク2014年

Posted by tsurukame1122 on 13.2018 アイラモルト   0 comments   0 trackback
2020年東京オリンピックパラリンピックもあと2年とわずかですね。
ちなみに2020年に限り、海の日や山の日の祝日を
東京オリンピックの開会式、閉会式の前後に移すことが決定されたとのこと。
何だか分かりにくいと思うのは私だけでしょうか...
とは言えやはり2020年は楽しみですね。待ち遠しい!

さて、新入荷ウイスキーのお知らせです。
「キルホーマン ポートワインカスク2014年」
kilchomanPort.jpg

キルホーマンからリリースされたルビーポート樽フルマチュアードのシングルモルト。
キルホーマンのスモーキーなフレーバーと
ルビーポート由来の甘みをまとった赤いフルーツの味わいが見事に調和
魅力的な味わいに仕上がっています。

3年前アイラ島のボウモアホテルで味わった
キルホーマンポートワインカスクのNEWバージョン。
あの時味わった美味さが甦りました。
3年たってさらに美味しいアイラモルトになりました。
みなさんも是非!

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アードベッグ グルーヴス

Posted by tsurukame1122 on 02.2018 アイラモルト   0 comments   0 trackback
土曜の営業は花金の営業で疲労困憊なので
昼飯を食べに行って喫茶店でゆっくりしております。
しかし、土曜の中途半端な時間に開いてる店も少なく
マンネリ化しつつあります。
最近、週末の人形町は心なしか人が多く
土曜のそんな時間に軽く食べれる店があると
意外と流行るんじゃないかなーと。
と言うことで今日もアゲアゲで頑張ります!

さて、新入荷ウイスキーのお知らせです。
「アードベッグ グルーヴス」
ArdbegGrooves.jpg
毎年5月から6月にかけて行われる世界中のアードベッグファンと祝うお祭り
「アードベッグ・デ―」に向けて発売されるその年だけの数量限定商品。
今年の「アードベッグ グルーヴス」は、樽の内側をしっかり焼いたワイン樽で熟成。
アードベッグらしい力強さのなかに、キャンプファイヤーのような煙が立ち込めて
様々なスパイスやドライフルーツのような甘さが複雑に絡み合う
唯一無二のアイラ・モルトに仕上がっています。

今年は“ラブ&ピート”をテーマとして、アードベッグらしく型破りなスタイルで
グルーヴィーなラベルもキャッチーですね。
数量限定ですのでお早めに!

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ポートシャーロット2007 CC:01

Posted by tsurukame1122 on 30.2018 アイラモルト   0 comments   0 trackback
ここ2・3日は春と言うより初夏のような陽気で
ここ東京の桜は早くも満開をむかえ桜吹雪を楽しむ季節となりました。
例年に比べて1週間以上早い開花のおかげで
各地で予定されている桜まつりが葉桜とともに開催されるのではないかと
ワイドショーで言っていました。
たまには葉桜で一杯やるのも良いかもしれませんね。

さて、新入荷ウイスキーのお知らせです。
「ポートシャーロット2007 CC:01」
portcharlotte2007.jpg

「ポートシャーロット」とは、2001年よりブルックラディ蒸溜所が手掛ける
へビリーピーティッドシングルモルトの銘柄。
こちらは西コニャック地方で作られたオードヴィーのフレンチオーク樽で
熟成されたもの。
アイラ独特の海塩やピートスモーク、モルト由来の甘みが
複雑に絡み合う奥行きのある味わいです。
免税店向けにリリースされた商品なのでレア物ですよ。
みなさんも是非。

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