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カリラ2011年 / マルゴー・クラレットカスクフィニッシュ

Posted by tsurukame1122 on 20.2019 アイラモルト   0 comments   0 trackback
9月は連休が2回もありますね。
先週末は、1日ゆっくり寝てマッサージ行って
もう1日はゴルフの練習をしました。
お陰でリフレッシュ出来ました!
当店も週休2日の優良企業目指して頑張ります!

さて、新入荷ウイスキーのお知らせです。
「カリラ2011年 / マルゴー・クラレットカスクフィニッシュ」
GrandVinExpressionsCaolIla.jpg

ウィスク・イーさんオリジナルボトリング「グランヴァン エクスプレッション」シリーズから
ショートエイジカリラの登場です。
こちらはバーボンバレルで5年熟成後、フランス・マルゴー村の1級シャトー赤ワイン樽
で3年間追熟したもの。
2樽をヴァッティングしカスクストレングスでボトリングしています。

カリラらしい塩気を伴ったヨード香とピートスモークに
赤ワイン樽特有の黒ブドウやラズベリーなどベリー系のニュアンスが加わり
フィニッシュに広がるタンニンが全体を引き締め非常に奇麗にまとまっています。
カリラとワイン樽の相性の良さを感じることが出来る1本ですね。
秋らしくなってきたこの時期にぴったりです。
みなさんも是非。

1,500円/1杯

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アードベッグ トリー・バン19年

Posted by tsurukame1122 on 10.2019 アイラモルト   0 comments   0 trackback
ジャズを題材にした漫画を読んでいて
トランペットを格好よく吹けたら気持ちいいだろうなーと思い
近くの音楽教室の無料体験レッスン受けてみました。
いい年になって初めてのことをやるのも新鮮でいいものです。
長続きしますように!

さて、新入荷ウイスキーのお知らせです。
「アードベッグ トリー・バン19年」
ardbegtraighbhan.jpg

アードベッグから定番商品としてニューリリースされたのは
なんと、スモールバッチの19年という長期熟成のシングルモルトです。
バーボン樽原酒とオロロソシェリー樽原酒がヴァッティングされています。

「トリー・バン」とはゲール語で「歌う砂」という意味で、
アイラ島南岸にある鳴き砂で有名な美しい海岸がその名の由来だそう。

長期熟成によるまろやかなスモーキーフレーバーに
“スモーキーパイナップル”、“チリチョコレート”、“アロマティックウッドスモーク”
などのフレーバーがエレガントに調和する一本。
アードベッグの新しいスモーキーな世界が堪能できるのではないでしょうか。
みなさんも是非。
2,000円/1杯

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ダン・イーダン / カリラ1992年(21年)

Posted by tsurukame1122 on 20.2019 アイラモルト   0 comments   0 trackback
この秋に開催されるZOZOチャンピオンシップのチケット当たりました!
東京オリンピックのゴルフ観戦は外れましたが、
これで、世界のスーパースターのドライバーショットを
目の前で見ることが出来ます!
楽しみ~!

さて、新入荷ウイスキーのお知らせです。
「ダン・イーダン / カリラ1992年(21年)」
DunEideannCaolIla21.jpg

イタリアの酒類メーカー・DONATO(ドナート)社が企画するシリーズ
 「ダン・イーダン」とはゲール語でエディンバラを意味するそうです。
こちらは1992年蒸溜、21年熟成の長熟カリラ
シングルカスク&カスクストレングスでのボトリングです。
各ボトラーからショートエイジのカリラは度々リリースされていますが
原酒不足の難局に直面する中、長期熟成のボトラーズカリラは大変貴重な存在と言えます。
スモーキーでオイリー、黒胡椒やグレープフルーツ香はまさにカリラキャラクターそのもの。
20年熟成を超えた原酒は洗練されたしっかりとしたスモークとピートが飲み頃の旬を迎えており
端々にフルーティーなニュアンスも纏ったカリラ好きにはたまらない1本ではないでしょうか。
みなさんも是非。
2,500円/1杯

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ビッグピート フェスアイラ2019

Posted by tsurukame1122 on 06.2019 アイラモルト   0 comments   0 trackback
渋野選手おめでとうございます!
生中継でテレビ観戦してましたけど、
見てる方が優勝を意識してきて緊張しましたが
本人は後半になるにつれて緊張が緩んできたとか
やっぱり、頂点に立つ人は違いますね。
何はともあれおめでとうございます!

さて、新入荷ウイスキーのお知らせです。
「ビッグピート フェスアイラ2019」
BigPeatPals.jpg

みなさんお馴染みピートおじさんのイラストで人気の「ビッグピート」
今年でピッグピートシリーズも10周年だそうです。
こちらは年に一度のモルトと音楽の祭典「アイラフェス」の2019年限定エディションです。

アイラ島の人気モルトであるアードベッグ、ボウモア、カリラに加え
長い間閉鎖中のポートエレンのモルトをブレンド。
フレッシュな海藻と潮だまりの香り
たき火の残り火やベーコンの風味を甘くふわりと感じ
これぞまさにアイラ島を凝縮したウイスキーと言えるユニークな存在です。

真夏の暑い日にスモーキーさが際立つモルトで暑気払いするのも良いですね!
みなさんも是非。

1,500円/1杯

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カリラ ディスティラーズエディション2018

Posted by tsurukame1122 on 23.2019 アイラモルト   0 comments   0 trackback
先週末、ぎっくり腰以来はじめてゴルフ打ちっぱなしに行ってきました。
だいぶ養生したおかげで腰はさほど痛くなかったのですが、
翌日、腰痛以上に筋肉痛で苦しみました。
やっぱり日ごろから体動かさないとだめですね。
日ごろの程よい運動が腰痛防止にもなりますし。
ということで最近、もも上げしながら通勤してます!
別に怪しい人じゃないので見かけても見ぬふりしてください!

さて、新入荷ウイスキーのお知らせです。
「カリラ ディスティラーズエディション2018」
CaolIlaDE2018.jpg

ディアジオ社が所有するクラシックモルトセレクションから年に一度
数量限定で発売される「ディスティラーズエディション」シリーズ
最後にご紹介するのはカリラです。

カリラはジョニーウォーカーのキーモルトとしても有名で
オフィシャル、ボトラー問わずリリースされている人気のシングルモルト。
こちらの「ディスティラーズエディション」は
甘口モスカテルワインが貯蔵されていた樽で数か月追熟を行ったもの。

カリラの特徴であるフレッシュで磨き上げたようなクリーンさとスモーキーさに
モスカテル特有のフルーティで複雑な甘みが加えられています。
圧倒的にピーティなスモーキーさが
飲み続けるうちに複雑かつエレガントなフレーバーに変化していく様を感じるのも楽しいですよ。
みなさんも是非。

1,200円/1杯


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Author:tsurukame1122
ウイスキーをメインに扱う人形町のバーです。常時250種類以上のウイスキーをご用意しております。テーブルチャージ・サービス料等一切いただいておりませんので、お飲み物1杯からでもお気軽にお立ち寄りください!

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